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Teoria 2011 (Tinto)
Este vinho foi-me soprado por um amigo e a oportunidade surgiu quando passei por uma garrafeira em Coimbra. Na garrafeira voltaram-me a falar maravilhas, as quais posso dizer que se confirmaram.
Região: Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
Preço: Entre 3,5€ a 5€.
Álcool: 14%
Rótulo: Teoria é proveniente da mistura das castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, vinificadas em lugares, com posterior estágio em barricas de carvalho Americano.
Notas de prova: De cor rubi, no nariz apresenta um aroma vivo a frutos vermelhos e com notas de especiarias. Na boca nota-se os taninos elegantes e um corpo acetinado, sendo o final muito agradável. Uma relação preço-qualidade excecional.
Acompanha bem: Pratos de carne vermelha grelhada e queijos curados. Servir a 16-18ºC.
Data de prova: 26.01.2013
Classificação Pessoal: 17
Herdade da Gâmbia 2011 (Tinto)
Comprei este vinho por curiosidade na sequencia de mais uma boa recomendação. Preço acessível, qualidade inegável.
Região: Península de Setúbal
Castas: Touriga Nacional, Syrah e Aragonez
Produtor: Sociedade Agrícola Boas Quintas
Preço: Entre 3€ a 5€.
Álcool: 14%
Rótulo: Em plena Reserva Natural do Estuário do Sado, a Herdade da Gâmbia aloja um dos mais importantes santuários de aves migratórias. As suas vinhas exploradas num rigoroso equilíbrio ambiental inserem-se numa paisagem de rara beleza.
Notas de prova: De cor rubi, no nariz apresenta um aroma vivo a frutos vermelhos. Na boca é equilibrado e muito apelativo, sendo o final longo e persistente. Um vinho jovem, muito agradável e de consumo imediato.
Acompanha bem: Pratos de carne vermelha grelhada. Servir a 16-18ºC.
Data de prova: 15.01.2013
Classificação Pessoal: 16
Terras do Pó Reserva 2006 (Tinto)
A Casa Ermelinda Freitas já me habitou a bons vinhos e este não é uma excepção, a casta Castelão apresenta-se em todo o seu esplendor.
Região: Regional Terras do Sado
Castas: Castelão “Periquita”.
Produtor: Casa Ermelinda Freitas
Preço: Entre 5€ a 7€.
Álcool: 14%
Rótulo: A Casa Ermelinda Freitas decidiu criar este vinho Reserva, para dar oportunidade aos admiradores desta marca de poderem apreciar uma Castelão mais evoluido, das vinhas de Fernando Pó, que estagiou 8 meses em meias-pipas de caravalho Francês e 12 meses em garrafa.
Notas de prova: De cor rubi, no nariz apresenta um aroma atraente a frutos vermelhos e uns toque de caramelo e baunilha. Na boca é suave e redondo, sendo o final persistente.
Acompanha bem: Pratos de carne vermelha e queijos. Servir a 18ºC.
Data de prova: 25.09.2010
Classificação Pessoal: 15,5
Periquita 2006 (Tinto)
Este está referenciado pela Revista de Vinhos e de facto é um vinho muito agradável, a um preço competitivo. Não se compara a um Piriquita Reserva ou um Quinta de Camarate, mas é de uma qualidade inegável.
Região: Regional Terras do Sado
Castas: Castelão, Trincadeira e Aragonez
Produtor: José Maria da Fonseca
Preço: Entre 3€ a 5€.
Álcool: 13%
Notas de Prova: Cor ruby, aroma a frutos vermelhos. Na boca é macio e com um final agradável e prolongado.
Acompanha bem: Queijos fortes, assados.
Data de prova: 14.11.2009
Classificação Pessoal: 14
Dona Ermelinda 2007 (Tinto)
Este é um vinho que aprecio bastante e que tento ter sempre em casa, pois é de uma qualidade inegável e a um preço extremamente competitivo.
Região: Regional Terras do Sado
Castas: Castelão
Produtor: Casa Ermelinda Freitas
Preço: Entre 3€ a 5€.
Álcool: 13,5%
Notas de Prova: Cor ruby intensa, aroma ligeiramente frutado. Na boca é macio e envolvente. Final agradável e prolongado.
Acompanha bem: Queijos, enchidos.
Data de prova: 02.10.2009
Classificação Pessoal: 15
Sabores e Paladares 