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Herdade da Figueirinha Reserva 2008 (Branco)
Já conhecia o Herdade da Figueirinha na sua versão Tinto há algum tempo, sendo que o considero um excelente vinho em termos de qualidade / preço (oportunamente criarei um post sobre o mesmo). Este vinho que detalho abaixo, demonstrou ser muito agradável e versátil e não desiludiu. Este produtor de Beja, nos últimos anos tem estado muito activo, com novas aproximações ao mercado, novas inovações e com novos produtos, entre estes o Azeite. Por gentileza da sua representação no Encontro com o Vinho e Sabores 2009, tenho em casa uma garrafa desse azeite para apreciar em breve.
Região: Regional Alentejano
Castas: Roupeiro e Antão Vaz
Produtor: Monte Novo e Figueirinha
Preço: Entre: 2€ a 4€.
Álcool: 12,5%
Rótulo: O Figueirinha Reserva 2008 é um vinho Regional Alentejano produzido a partir das castas Roupeiro e Antão Vaz. Apresenta cor amarelo citrino, aroma a frutos tropicais de sabor leve e fresco. Enólogos: António Saramago e Ana Clemente.
Notas de prova: Cor citrina, notas de frutos tropicais, sabor fresco, com uma acidez muito agradável, o final é curto.
Acompanha bem: Peixe e Marisco. Servir a 11-12º.
Data de prova: 06.03.2010
Classificação Pessoal: 14
EA – Fundação Eugénio de Almeida 2008 (Tinto)
Um vinho agradável para o dia a dia, mas sem deslumbrar. É o vinho de entrada da adega da Cartuxa e está, naturalmente, vários furos abaixo dos outros (Foral, Cartuxa ou Pera Manca), e creio que o preço está um pouco inflacionado pela “marca”. Há qualidade e recomendo-o, no entanto por este preço existem outros vinhos melhores.
Região: Regional Alentejano
Castas: Aragonez, Tricadeira, Castelão e Alicante Bouschet
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida
Preço: Entre 4€ a 7€.
Álcool: 13,5%
Rótulo: A Fundação Eugénio de Almeida é uma instituição particular de solidariedade social fundada em 1963 pelo Eng. Vasco Maria Eugénio de Almeida, conde de Villalva. Na adega Cartuxa produziu-se este vinho a partir das castas Aragonez, Trincadeira, Castelão e Alicante Bouschet.
Notas de prova: Cor rubi vivo, com aroma ligeiro a fruto vermelhos, sabor macio e jovem.
Acompanha bem: Carnes grelhadas, queijos. Servir a 16-18ºC.
Data de prova: 08.01.2010
Classificação Pessoal: 13,5
Adega Coop. Borba Reserva 2005 (Tinto)
Um dos grandes vinhos do Alentejo, o Adega Coop. Borba Reserva, também conhecido como Rótulo de Cortiça, é sem dúvida um excelente vinho, o qual pode ser consumido de imediato, como pode ficar a estagiar pelo menos 10 anos em garrafa. Este vinho não é lançado para o mercado todos os anos, mas apenas quando as uvas atingem uma qualidade de excelência, o que por sua vez, e obviamente, se reflecte no vinho.
Este, em particular, fez-nos companhia no jantar de passagem de ano, e sem dúvida, foi uma bela escolha.
Região: D.O.C. Alentejo
Castas: Aragonez, Tricadeira, Castelão e Alicante Bouschet
Produtor: Adega Cooperativa de Borba
Preço: Entre 7€ a 10€.
Álcool: 13,5%
Rótulo: Este vinho tinto RESERVA foi vinificado com as castas tradicionais da região – Aragonez, Tricadeira, Castelão e Alicante Bouschet, – estagiou em madeira de carvalho francês, tonéis de madeira exótica, e mais tarde na própria garrafa. Vinho com carácter nobre do Alentejo, de cor rubi com nuance acastanhada, com aroma rico e cheio de frutos em passa, compota e caramelo, é macio, com ligeira adstringência, equilibrado, de taninos suaves e aveludados, com corpo, onde se nota o carácter frutado e ligeira evolução, que se prolonga no final da prova.
Acompanha bem: Pratos de carne (caça, borrego). Servir a 17-18ºC.
Data de prova: 31.12.2009
Classificação Pessoal: 16,5
Chaminé 2008 (Tinto)
O vinho Chaminé é um velho conhecido, sendo o deste ano particularmente bom. É sempre um valor seguro numa eventual compra.
Região: Regional Alentejano
Castas: Syrah e Aragonez
Produtor: Cortes de Cima
Preço: Entre 4€ a 7€.
Álcool: 13,5%
Notas de Prova: Cor vermelha intensa com uns tons violetas, aroma a frutos vermelhos. Na boca é macio e envolvente.
Acompanha bem: Carnes vermelhas.
Data de prova: 28.11.2009
Classificação Pessoal: 15,5
Marquês de Borba 2008 (Tinto)
Região: DOC Alentejo
Castas: Aragonês e Trincadeira
Produtor: João Portugal Ramos
Preço: Entre 5€ a 7€.
Álcool: 14%
Notas de Prova: Cor brilhante e aroma intenso. Sabor macio, equilibrado e elegante. Este é um vinho de carismático da região alentejana, sempre muito bom.
Acompanha bem: carnes grelhadas, queijo curado, pastas com molho forte.
Data de prova: 20.09.2009
Classificação Pessoal: 15,5
Adegaborba.pt 2006 (Tinto)
Região: DOC Alentejo
Castas: Aragonez (75%) e Cabernet Sauvignon (25%)
Produtor: Adega Cooperativa de Borba
Preço: Entre 4€ a 6€.
Álcool: 13,5%
Notas de Prova: Aroma intenso de frutos vermelhos. Paladar fresco e macio, final encorpado de persistência média. Um bom vinho (mais um) da Adega Coop. de Borba, a consumir nos primeiros 2 anos após entrada em mercado.
Acompanha bem: carnes vermelhas, queijo de pasta mole.
Data de prova: 12.09.2009
Classificação Pessoal: 14,5
Convento da Vila Colheita Selecionada 2006 (Tinto)
Região: Regional Alentejano
Castas: Trincadeira, Aragonez e Castelão
Produtor: Adega Cooperativa de Borba
Preço: Entre 3€ a 5€.
Álcool: 13%
Notas de Prova: Forte intensidade aromática a frutos vermelhos maduros e ligeira baunilha. Paladar jovem e com um final prolongado.
Acompanhamento: carnes vermelhas, queijo de pasta mole.
Data de prova: 11.09.2009
Classificação Pessoal: 13,5
Sabores e Paladares 