Alorna Abafado 5 anos

Já andava para provar/comprar este vinho há algum tempo, a oportunidade surgiu numa feira de vinhos no final do ano passado, tendo então adquirido esta garrafa. Não em desiludiu: uma delicia!

Região: Tejo

Castas: Fernão Pires

Produtor: Quinta da Alorna

Preço: 4 – 7 €

Álcool: 17,5%

Rótulo: Produzido a partir da castas brancas regionais pelo método tradicional de abafar o mosto com aguardente, seguindo-se um estágio de 5 anos em madeira.

Notas de prova:Aroma intenso a frutos secos, passas, sobressaindo a amêndoa, muito rico. Na boca é uma delicia, doce e fresco, bem equilibrado, com um final persistente com notas a passas.

Acompanha bem: Servir como aperitivo ou no acompanhamento de sobremesas. Servir a 10-12ºC.

Data de prova: 05.11.2011

Classificação Pessoal: 16,5

Advertisement