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Volúpia 2009 (Branco)

Ainda sequência da visita que efectuei às Caves São Domingos em Anadia, adquiri também este Volúpia 2009, sendo que já anteriormente tinha provado o seu antecessor de 2008.

Região: Bairrada DOC

Castas: Sauvignon Blanc, Chardonnay e Maria Gomes.

Produtor: Caves do Solar de São Domingos

Preço: Entre 3€ a 5€.

Álcool: 13%

Rótulo: As castas Sauvignon Blanc, Chardonnay e Maria Gomes deram a este vinho um carácter sensual e delicioso. O estágio em depósito de aço mostra um vinho moderno e elegante, bastante rico a nível aromático, oferecendo grande prazer acompanhado de frutos do mar, com carnes brancas ou simplesmente em gozo de uma esplanada cheia de luz e de sol.

Notas de prova: Esta versão de 2009 é um pouco mais pobre comparativamente com a versão de 2008, não obstante continua a ser uma boa companhia. Aroma rico com sugestões de pêssego, na boca apresenta uma acidez refrescante e elegante.

Acompanha bem: peixes grelhados e carnes brancas. Servir a 8-10ºC.

Data de prova: 18.09.2010

Classificação Pessoal: 13,5

Categorias:Vinhos Tags: , ,
  1. Octávio
    30/10/2010 às 19:14

    Olá,

    estou a procurar blogs que queiram trocar links com o meu: http://entradas-receitas.blogspot.com

    Podes ver aqui as vantagens da troca de links:
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    Aguardo a tua resposta: entradasepetiscos@gmail.com

    Atentamente,
    Octávio

  2. 31/10/2010 às 10:00

    Viva
    Todos os links que estão neste blogue foram aqui colocados porque os autores acharam que aqui mereciam estar, não por troca de links, não por compra de links ou por outras razões comerciais. Este blogue não visa competir por lugares cimeiros nos ranks de blogues ou de clicks, apenas visa mostrar as nossas paixões pela boa comida, boa bebida e pouco mais.
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    Obrigado

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