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Adega de Borba 2009 (Rosé)

No verão, no meio de petiscos, refeições leves ou refeições peixe grelhado, vinhos verdes, rosé ou brancos abundam, desde que bem fresquinhos. Este Adega de Borba Rosé, foi-me oferecido por um amigo que passou por Borba e que se lembrou de mim, e de imediato o vinho se colocou à prova num jantar, tendo “evaporado” rapidamente. É muito agradável e rapidamente se esvazia a garrafa, mas cuidado, pois os 13% que estão impressos no rótulo não estão lá para enfeitar…

Região: DOC Alentejo

Castas: Aragonez.

Produtor: Adega Cooperativa de Borba

Preço: Entre 2€ a 4€.

Álcool: 13%

Rótulo: O vinho Adega de Borba Rosé provém da casta Aragonez, uma casta que ao longo dos anos se adaptou plenamente aos solos da região de Borba.

Notas de prova: De cor rosa suave e aroma agradável a frutos vermelhos. Na boca é jovem, muito equilibrado e agradável. Sendo o final algo persistente.

Acompanha bem: Marisco, peixe grelhado. Servir a 8-10ºC.

Data de prova: 06.09.2010

Classificação Pessoal: 15

Categorias:Vinhos Tags: , ,
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